Conseguo la laurea triennale in Scienze e tecnologie agroalimentari nel 2021 presso l’università degli studi di Palermo. Dopo questo percorso decido di intraprendere una strada diversa e di dedicarmi all’alimentazione, mia grande passione da sempre. Per questo motivo nel 2023 mi laureo in Scienze dell’alimentazione e nutrizione umana presso l’Università degli studi di Messina con una tesi su “L’effetto dei polifenoli estratti dagli agrumi in soggetti con dismetabolismo glucidico”. Durante il percorso di studi svolgo la mia attività di tirocinio presso uno studio di nutrizione dove ho avuto la possibilità di affinare e migliorare le mie conoscenze e competenze.
Nel Novembre 2023 conseguo l’abilitazione alla professione di biologa e nello stesso mese mi iscrivo all’albo dei Biologi della regione Sicilia.
Il mio interesse per la nutrizione nasce dall’esigenza di voler aiutare gli altri a riacquisire sicurezza in sè stessi e a vivere una vita più serena grazie al benessere psico-fisico che deriva da un percorso di rieducazione all’alimentazione sana e corretta.
Questa passione mi porta ad intraprendere la carriera di Libera Professione come Biologa Nutrizionista.
Ho partecipato a dei corsi di perfezionamento sull’alimentazione clinica, sportiva e sulla dieta chetogenica che mi hanno permesso di avere maggiore consapevolezza e competenza in questi ambiti.